Gasselterweg 24 in Gieten: de slagerij van Simon Valk

Aan de Gasselterweg in Gieten, voor nummer 24, liggen zeven struikelstenen. Hier had Simon Valk zijn slagerij. In 1943 werd de gemeente Gieten eigenaar van het pand.

Simon Valk kwam uit Wildervank, Rachel de Jong uit Winschoten. Ze trouwden in 1922 en kochten aan de weg naar Gasselte een huis met erf. Simon begon er een slachterij. Eind 1922 sloot hij een contract met de gemeente, die zijn slachtinrichting mocht gebruiken voor noodslachtingen. Hun vijf kinderen werden aan de Gasselterweg geboren. Jonas was de oudste, Benjamin de jongste. In 1933 kocht het gezin een perceel dichter bij het dorp en liet er een nieuwe slagerij met winkel bouwen. Het vlees werd in de winkel verkocht. Simon ventte ook langs de deuren.

In september 1941 mochten de kinderen niet meer naar de Gieterschool, de openbare lagere school. In december werd de slagerij gevorderd. Jonas was toen vishandelaar in Emmen. Op 24 augustus 1942 werd hij vandaar via Westerbork naar Auschwitz gebracht. Volgens het Rode Kruis kwam hij daar uiterlijk in september om. Hij was negentien.

In de nacht van 2 op 3 oktober 1942 werden de anderen opgehaald, met de families Meyer en Nijveen. Op 5 oktober gingen ze van Westerbork naar Auschwitz. Rachel Valk-de Jong en de drie jongste kinderen werden op 8 oktober na aankomst vermoord. Rachel was 44. Gaaltje was 16, Mozes Mannus 12 en Benjamin 10. Simon werd onderweg in Cosel uit de trein gehaald en naar een werkkamp gebracht. In het voorjaar van 1944 werd hij ziek naar Auschwitz overgebracht. Daar overleed hij tussen 1 februari en 31 maart, 50 jaar oud. Heyman kwam in Buchenwald terecht. Hij overleed daar op 26 februari 1945. Hij werd 20.

Het pand bleef achter. Op 8 december 1942 vroeg het college van Gieten de beheerder om de slagerij en winkel aan de gemeente te verkopen. Op 15 oktober 1943 was de gemeente eigenaar, en de dienst gemeentewerken trok erin. RTV Drenthe berichtte in 2023 over een onderzoek van het Drents Archief. Gieten had volgens dat onderzoek zonder protest gegevens over joods bezit geleverd. Voor het pand betaalde de gemeente 5.500 gulden. De burgemeester, een NSB'er, zocht een plek voor noodslachtingen.

Of nummer 24 het pand van 1933 is of het eerste huis van 1922, schrijft Ons Erfdeel niet met zoveel woorden. Een foto uit 1975 heet "Slagerij Valk, Gasselterweg 24 Gieten". Sinds 5 oktober 2021 liggen er de stenen, één voor elk van de zeven.